Is bruin brood gezonder dan wit brood
Tegenwoordig de dag is aan brood niet te zien of het nu wit of echt bruin is kleurstoffen spelen hierbij een grote rol!
Bruin brood gezonder dan wit.
We mogen er vanuit gaan alles wat gebrand is van graan eigenlijk helemaal niet zo goed is voor de mensen, wanneer is brood dan wel gezond hoe meer vezels een brood bevat des te gezonder het is.
In bruin brood zitten meer voedingsvezels.
Een echt bruin brood bevat eigenlijk dezelfde voedingsvezels en stoffen als wit brood alleen bevat bruin of volkoren meer van deze belangrijke stoffen.
wanneer u zelf een brood maakt ziet u welke voedingsstoffen er in gaan.
Wilt ju echt zeker zijn van een goed en gezond brood dan is het verstandig om dit brood zelf te maken en af te bakken zo dat u precies weet wat er allemaal aan voedingstoffen in zit!