recepten hoekje

Lekkere appelfalppen zelf maken

Wij gaan hier uitleggen hoe je appelflappen voor het aanstaande oud en nieuw zelf maakt een groot probleem hoeft dit echter niet te zijn met dit lekkere recept lossen wij dit samen op!

appelflap maken! Het is niet moeilijk

Het recept voor zelfgemaakte appelflappen

  • 2 kg Goudrenetten
  • 2 zakjes krenten
  • 2 zakjes rozijnen
  • 6 eetlepels kaneelpoeder
  • 4 eetlepels suiker
  • 40 plakjes bladerdeeg
  • citroensap
  • bakpapier
  • Bereiding van tradionele appelflappen

  • 1. Verwarm de oven voor op 225 C
  • 2. Schil de appels goudrenetten haal het klokkenhuis er uit en snijd ze in kleine stukjes.
  • 3. De krenten, rozijnen, citroensap, kaneelpoeder en de suiker in een kom strooien en het geheel goed door elkaar heen mengen.
  • 4. Laat de baderdeeg plakjes ontdooien hierna mag het appelmengsel er op worden gelegd.
  • 5. Het bladerdeeg plakje mag nu met inhoud diagonaal in een driehoek dicht gevouwen worden.
  • 6. Alle kanten van de appelflap mogen nu met een vork dichtgedrukt worden.
  • 7. De appelflap word nu aan de bovenkant met suiker bestrooid.
  • 8. Plaats het bakpapier over de gehele bakplaat en leg hier op zoveel mogelijk appelflappen die klaar zijn om afgebakken te worden.
  • 9. Schuif ze in de oven op een temparatuur van 225 C als het goed is heeft U deze al voorverwarmt (stap 1) en laat ze ongeveer 25 minuten afbakken tot dat ze een lekker licht bruin kleurtje hebben.
  • 10.Herhaal bovenstaande stap om de overige flappen af te bakken.




  • Laat het oud en nieuw maar komen de lekkere flappen staan klaar om op gegeten te worden!